hallo@vestinghotel.nl  /  Raadhuisstraat 1, 1411 EC Naarden  /  035 785 21 16    

Welkom bij Vesting Hotel Naarden

‘Prinsheerlijk overnachten, eten en vergaderen in de mooiste Vestingstad in hartje Gooi!’

Op steenworp afstand van Amsterdam in de historische oude vestingstad Naarden, waar gezelligheid en rust en kwaliteit van leven hand in hand gaan.

Het Vesting Hotel staat centraal in hartje Naarden Vesting. Direct tegenover de Grote Kerk waar de mooiste concerten en leukste evenementen worden georganiseerd waaronder de jaarlijkse Matthäus Passion die door tal van prominenten wordt bezocht. Aan de overzijde van de straat staat het oude stadhuis uit 1601 en in de directe omgeving zijn diverse andere cultuurhistorische bezienswaardigheden zoals Het arsenaal, het Vesting Museum, Comenius Museum en het Spaanse Huis.

Naarden ligt aan de A1 op een paar autokilometers van Amsterdam, Utrecht en Amersfoort.

DE HUISKAMER VAN NAARDEN

Ons restaurant De Vesting Lounge is de hele dag open voor ontbijt, lunch en diner maar ook voor een kop koffie met taart of een borrel. De Bibliotheek kan gereserveerd worden voor vergaderingen, een diner of kleine bijeenkomsten. Tussen hotel en de Grote Kerk hebben we een ruim terras waar he Gooise Leven aan je voorbij trekt.

VIERSTERREN DELUXE HOTELKAMERS

Het Vesting Hotel heeft 14 ruime hotelkamers waaronder twee suites en een knusse bedsteekamer.

MENU

ONTBIJTPLATEAU
tot 10.00 uur, in het weekend tot 11.00 uur.
Versgebakken croissants en brood, hartig en zoet beleg, Griekse yoghurt met granola, eitje naar wens, vers
fruit, verse Jus d’orange en diverse thee of koffie.

Dieetwensen? Laat het ons weten.
Bovendien hebben we voor veel gerechten vegetarische en glutenvrije alternatieven.

Van 12.30 tot 16.30 uur

BROODJES

VESTING TWAALFUURTJE 19,5
dagsoepje | kroket op brood | burrata salade

TUNA MELT   13,5
focacciabrood | tonijnsalade | jalapeño | rode ui | cheddar | kappertjes | tomaat

FALAFEL 11,5
pita | yoghurt | tahini | courgette

 GAMBA 17,5
pita | tomatenboter | kropsla | rode ui

 PADDENSTOELEN 12,5
pita | rode ui | toast | verse kruiden

TWEE KROKETTEN OP BROOD  12,5
wit of bruin desembrood | Oma Bobs rundvleeskroketten | mosterd

TWEE VEGAN KROKETEN OP BROOD  12,5
wit of bruin desembrood | mosterd

TOSTI 9,5
focacciabrood | Rubenskaas| ui | tomaat | srirachamayonaise

UITSMIJTER MET BROOD
naturel  11,5
jong belegen kaas  +1,5
beenham  +2
ham en kaas  +3,5

 HAMBURGER MET FRITES UIT ZUYD   18,5
bacon | cheddar | tomaat | hamburgersaus | gekarameliseerde ui

 

MAALTIJDSALADES

VISSALADE  17,5
gamba| dorade | gerookte zalm | kropsla | tomaat| kappertjes

BURRATA SALADE  16,5
kropsla | vijgen | gedroogde tomaatjes | croutons (suppl. serrano ham  +3)

WITLOFSALADE  13,5
witlof | miso mosterd | granny smith | cranberries

BROOD MET BOTER  5,5
Dips +4

 

FLAMMKUCHEN

CLASSIC  11,5
spek | ui | crème fraiche | (optie gruyere + 2)

VERSE TONIJN  16
wakame | sesam | wasabimayonaise |koriander

PADDENSTOEL  13
crème fraiche | rucola | gruyere

 

SOEP

DAHL  9,5
Indiase linzensoep | room | flatbread

TAART

DIVERS GEBAK v.a. 5,5

 

BROOD MET DIPS  9 

OESTER  5
ceviche | kruidenolie

GUACAMOLE  12,5
tostada | tomaat | togarashi | rode ui | koriander

GOOISCH BORRELPLATEAU  49,5
twee oesters | twee prawn toast | twee toast iberico jamon | twee garnalen taco | twee chicken skewers | olijven

VESTING PLATEAU  15
drie bitterballen | drie kaastengels | drie loempia’s Rubenskaas | serranoham

VESTING PLATEAU XL  21
drie bitterballen | drie kaastengels | drie loempia’s Rubenskaas | serranoham | drie tatsuta chicken | 3 gyoza’s

IBERICO JAMÓN  11,5
brioche | tomaat chili jam | hazelnootolie

AVOCADO FRIETEN  9
gochujang mayonnaise | togarashi

FRITES UIT ZUYD  6,5
met mayonnaise

LOADED FRIES  9
frites uit Zuyd | currymayonnaise | koriander | rode peper | kokos

ZOETE AARDAPPELFRIET  9
truffelmayonaise | Parmezaan | bieslook

NACHO’S  13,5
gehakt | zure room | guacamole | koriander

GYOZA KIP 6 st.  7 / 12 st.  13 

BITTERBALLEN 6 st.  7 / 12 st.  13

VEG. BITTERBALLEN 6 st.  7 / 12 st.  13

KAASTENGELS 6 st.  7 / 12 st.  13 

VEG. LOEMPIA’S 6 st.  6 / 12 st.  11

TATSUTA CHICKEN 6 st.  7 / 12 st.  13       

RUBENS KAAS  7,5

KAASPLATEAU  14,5

 FLAMMKUCHEN

CLASSIC  11,5
spek | ui | crème fraiche | (suppl. gruyere + 2)

 VERSE TONIJN  16
wakame | sesam | wasabimayonaise |koriander

PADDENSTOEL  13
crème fraiche | rucola | gruyere

 

 

 

Van 17.30 tot 21.30 uur

BITES

OESTER  5
ceviche | kruidenolie

GUACAMOLE  12,5
tostada | tomaat | togarashi | rode ui | koriander

PRAWN TOAST 4st. 9,5
rocoto peper mayonnaise | gember | koriander | sesam

IBERICO JAMON 2st. 11,5
brioche | tomaat chilijam | hazelnootolie

GEGRILDE PAPRIKA 12,5
pikante ragout van aubergine

COLD

ZALM  24
gepofte prei | truffelponzu | krokante prei | krokante knoflook | gefermenteerde knoflook

 GARNALENTACO 1st  8,5
truffel crème fraîche| little gem | kervel

 ASPERGESALADE  17 
gerookte zalm | ei | bieslook | opperdoezer ronde | mosterd
vega is ook mogelijk

VLEES

LAMSSTOOF  26
ras el hanout | couscous | komkommer | cashewnoten | mint | granaatappel

STEAK 200 gr  31  |  LADYSTEAK 100 gr  21
doperwt creme | sugar snaps | haricot verts | zoetzure sjalot | pepersaus

 LAMS PASTRAMI  16,5
gebrande asperge | eidooier | kombu | gember | waterkers | zoetzure sjalot

CHICKEN SKEWERS 2st. 14
chicken furikake crunch | misomayonaise

SIDES

BROOD MET BOTER  5,5
dips + 4

AVOCADOFRIETEN  9
gochujang mayonaise | togarashi

FRITES UIT ZUYD  6,75
mayonaise

SPINAZIE & GEBRANDE MAIS  7
noriboter | mierikswortel | Parmezaan

WITLOFSALADE  8,5
misohoningdressing | gedroogde cranberries | oude kaas

VEGA

FREGOLA  21
Beurre Blanc | burrata | courgette | gepofte tomaat | gerookte amandel

ERINGY  21
wasabinoot crunch | zoetzure sjalot | krokante ui | ponzu beurre Blanc

BURRATA  15,5
tomatensoorten | watermeloen | waterkers | kervel | zoetzuur komkommerijs

ASPERGESOEP 10,5
bieslookolie | crème fraîche

DESSERT

AARDBEIENSORBET  10,5
gemarineerde aardbeien | krokante yoghurt | vanille hangop

KOKOSNOOT  10,5
chocolademousse | kokosijs | hazelnoot

MOCHIES 3 st.  9,5
traditioneel Japans ijs

KAASPLANK  14,5

ESPRESSO MARTINI  12

 

WEEKSPECIAL DAGPRIJS
ons team vertelt graag meer over de weekspecial

 

KIDS

DE KINDEREN KUNNEN KIEZEN UIT DE KAART EN KRIJGEN EEN AANGEPASTE PORTIE VOOR EEN AANGEPASTE PRIJS.

VERGADEREN

CONTACT

Bel gerust voor meer informatie:
035 78 52 116

Of stuur een email naar:
hallo@vestinghotel.nl

Raadhuisstraat 1
1411 EC Naarden

Openingstijden:
maandag – vrijdag
vanaf 07.00 uur
zaterdag en zondag
vanaf 08.00 uur

VOLG ONS OP 

Cannot call API for app 380204239234502 on behalf of user 10160757050612020

VACATURES

Wil je graag deel uitmaken van ons team in hartje Naarden Vesting, ben je gedreven, enthousiast, betrokken en zeer service gericht? Vind je het leuk om in een team te werken en met z’n allen iets moois neer te zetten? Wellicht dat we jou dan zoeken…

Vesting Hotel Naarden zoekt: Zelfstandig werkende (chef)kok

Graag je motivatie en cv sturen naar lise@vestinghotel.nl. Voor meer informatie kun je mailen naar: Lise Haak, lise@vestinghotel.nl